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お子さんのおやつや、大人のおつまみとして、みんなから喜ばれるのが「メロンパンみたいなポテト」です。可愛らしい見た目に仕上がり、モッチリ食感を楽しめますよ。作り方も難しくないので、思い立ったときにサッと用意できる手軽さも特長です。
1. じゃがいもをつぶして、片栗粉や牛乳などを加え、こねましょう。
2. 広げた生地にチーズを入れて、外側に粉チーズをまぶします。
3. あとはメロンパンのような模様をつけて、トースターで焦げ目をつければできあがり!
4.細長い形も可愛らしいですね。
つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「本当にメロンパンみたい!」「おいしかった〜」「家族から喜ばれました」など、手軽に楽しめるレシピを絶賛する声が届いています。
じゃがいもでメロンパンのような逸品を作れるなんて、びっくり! お子さんのおやつとしても、お酒に合うおつまみとしても、ぜひ挑戦してみましょう。(TEXT:八幡啓司)
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