ふんわり優しい卵の中に、シャキシャキの玉ねぎが入った「オニオンオムレツ」。ボリュームも栄養も満点なので、朝ごはんの立派なおかずに。
基本の食材は卵と玉ねぎ。追加でチーズやキャベツ、ひき肉など、お好みの具材を入れることで、デイリーで食べても飽きずにおいしく食べられそう。朝ごはんは一日のスタートなので、忙しくてもしっかり食べたいですよね。「オニオンオムレツ」ならボリュームもあるし、完全栄養食品と呼ばれることもある「卵」を使っているので栄養面も安心。ぜひ作ってみてくださいね。(TEXT:はまずみゆきこ)