「土佐チーズ」って聞いたことがありますか？ 土佐チーズとは、クリームチーズにかつお節を和えたメニューのこと。この名前はクックパッドに投稿してくれたマイポ☆さんのレシピ名なのですが、その元はマイポ☆さんのご主人が居酒屋で知ったメニューなのだそう。
超特急で作れる「土佐チーズ」は、毎日の晩酌の“サクッとお供”にぴったり。かつお節は細かい方がクリームチーズに絡みやすくなります。小袋のかつお節を使用する際は、袋ごと握ってよく揉んでおきましょう。
つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）には、「ブラックペッパー入りのクリチで。シンプルおいしいです」「レンチンでチーズとろけさせてみました」「生ハムで包みました」など、自分好みにアレンジして楽しむ声も。
和と洋のナイスなマリア―ジュ！ また1つ定番おつまみが増えますね。
