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春休みのランチ問題を解決！ササっと作れておなか満足の「簡単メニュー」5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

もう悩まない！春ランチのおすすめレシピ

ついこの前冬休みが終わったと思ったのに、もう春休み!? 子どもたちが春休みに入ると勃発するのがランチ問題。少ない材料で手軽に作れて、お腹も大満足のレシピをピックアップしました。

梅の酸味と塩昆布の塩気が絶妙

あえるだけ✿ 梅と塩昆布のパスタ✿
あえるだけ✿ 梅と塩昆布のパスタ✿ by bobitin

パスタ、梅、塩昆布、醤油、オリーブオイル

名コンビ「ツナとコーン」で作るパスタ

＊我が家の定番パスタ＊ツナ＆コーン
＊我が家の定番パスタ＊ツナ＆コーン by ＊とみこ＊

パスタ、ツナ缶、コーン、★バター、★醤油、★塩コショウ、海苔

ナポリタン風にして飽きずにうどんを楽しむ

レンジで簡単ランチ＊ナポリタン風うどん
レンジで簡単ランチ＊ナポリタン風うどん by ＊Ａｎｎａ＊

冷凍うどん、ウィンナー、玉ねぎ、バター、ケチャップ、にんにく(チューブ)、塩、ブラックペッパー

ガーリックとバターの香りが食欲そそる

～簡単～豚こま肉の濃厚ガリバタ丼！
～簡単～豚こま肉の濃厚ガリバタ丼！ by 今日のおうちごはん！

温かいご飯、豚こま切れ肉、玉ねぎ(中)、塩、黒胡椒、サラダ油、バター(有塩)、たれ、醤油、酒、みりん、砂糖、ニンニクチューブ、トッピング、一味や七味、いりごま、青ネギ(小口切り)

子どもウケも抜群のお手軽ランチ

簡単☆ママと子供のお昼ごはん
簡単☆ママと子供のお昼ごはん by kamkam

☆玉ねぎ、☆ケチャップ、☆塩･胡椒、○ツナ缶、○コーン、○マヨネーズ、○塩・胡椒、ごはん、大葉orパセリなどお好みのもの

麺も丼も網羅！その日の気分で選べる豊富なバリエーション

朝と夜のみならず昼まで加わったらもう献立もネタ切れに…。そんなときに便利なランチレシピです。ケチャップやコーン、ツナなど子どもが好きな食材を使うことで、春休み中も満足度大のランチに。また、どれもおうちにある食材でできるのがうれしいポイント。春のランチ問題に直面したら、ぜひ参考にしてみてください！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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