しっとり？フワフワ？2つのタイプを楽しむ「カステラ」

ふわしゅわ食感で、ここ数年人気の台湾カステラ。お家で作ったことがある方もいらっしゃるかと思います。今日は、台湾カステラだけでなく、王道のしっとりカステラ、一口サイズのベビーカステラなど、カステラレシピをご紹介します。

しっとり食感、ふわしゅわ食感など4つのカステラレシピをご紹介しました。どのカステラもおいしそうですね。

基本的には材料を混ぜて焼くだけなので手軽に作れますよ。「カステラ」とひとくくりに言っても、さまざまなレシピがあるので、ぜひ、自分好みのカステラを見つけて作ってみてください。（TEXT：若子みな美）