夏に食べたいアイスは、ひんやり濃厚でおいしいですよね。ただし、気になるのがカロリーではないでしょうか。今回は、卵も砂糖も使わずに作るヘルシーな「お豆腐アイス」をご紹介します。
木綿豆腐、牛乳などをミキサーにかけて冷やし固めればできあがり。食べるときに黒蜜などを少しかけると、さらに美味です。
つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも「簡単においしく作れた」「ダイエットの味方」などという嬉しい声が届いています。
ダイエット中のおやつとしても役立ちそうですね。ココアや抹茶を加えてアレンジすることもできます。ぜひこの機会に作ってみてください。(TEXT:若子みな美)