節約食材としておなじみの「鶏むね肉」は夏の丼にも大活躍!今回は、鶏むね肉1枚でボリューム満点な丼が2人分作れるレシピを集めました。
ごはん、温玉、片栗粉、★A、鶏むね肉、料理酒、マヨネーズ、★テリヤキソース、料理酒、しょうゆ、みりん、砂糖
鶏胸肉、【下味】、A.酒.醤油.マヨネーズ、【衣】、B.卵、B.薄力粉、パン粉、揚げ油、玉ねぎ、C.めんつゆ(濃縮2倍)、C.水、卵、ネギ、ご飯
鶏胸肉、ご飯、長葱、薄力粉、塩、サラダ油、七味唐辛子(お好みで)、たれの材料、醤油、みりん、酒、水飴(砂糖)
鶏むね肉、砂糖、塩、小麦粉、蒲焼きのタレ、砂糖、醤油、みりん
鶏胸肉(皮なし)(普通に鳥ひき肉でもOKです)、●醤油、●みりん、●はちみつ(砂糖)、、卵、○水、○醤油、○はちみつ(砂糖)
しっかり味がついた鶏むね肉は食べ応えもあって物足りなさゼロ。家にある調味料で簡単に調理ができるので味付けも簡単です。しかも、鶏むね肉1枚で家族分作れるので、家計負担も少なくすみます。何かと出費がかさむ夏、食費は抑えたいけどしっかり食べたいという人には特におすすめです!ランチや夕ご飯にご活用ください。
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