隠し味は◯◯！いつもの「ポテサラ」がさらにおいしくなる方法

定番のポテトサラダに「味噌」を隠し味で入れることで、いつもとはひと味違ったおいしさに。組み合わせる材料を変えれば、さらに違った味わいを楽しめます。

家庭料理の定番ポテトサラダ。 いつも作るけれど、なんだか味が決まらないという方に特に試してほしいのが、隠し味の「味噌」です。 どの家庭にもある調味料ですが、ポテトサラダに入れるというのはちょっと意外ですよね。でも不思議とおいしくマッチしてしまうのです。 コクをプラスするだけでなく、マヨネーズと相まって、とろけるような味わいに。 和のおかずとの相性がいいのも嬉しいところ。ぜひ試してみてください！