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ごはんもの・麺類

タンパク源と野菜がとれる!満足度保証の「あえ麺」味バリエ

クックパッドニュース編集部

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具だくさんで食べごたえ満点のランチ麺

夏のランチは「冷たい麺」の出番が多くなりがち。でも、バリエーションが不足して困るというお悩みも…。そこで今回は、そんなときに一役買ってくれること間違いなしの「あえ麺」レシピをご紹介。

ナムルをトッピング

きしめんで作るジャージャー麺

旨辛で食欲もアップ!ピビン麺

冷凍うどんで作る台湾まぜそば

レタスとレモンでさっぱりと

親子丼ならぬ親子麺!?

夏のランチタイムが充実するラインアップ

つゆに麺をつけて食べるスタイルではなく、具とたれを混ぜて食べるスタイルの「あえ麺」。汁なしでもツルリといけちゃうおいしさで、具材もたくさん入っていて食べごたえもバッチリ。めんつゆに飽きてきたときにもってこいです。しょうがやにんにくのきいたレシピもあり、夏のスタミナアップにもおすすめ! ピリ辛テイストのレシピは、食欲がないときにもぴったりです。

麺と具材の組み合わせも新鮮で、いつものランチに変化が出ること間違いなし。夏麺のバリエ不足解消にぜひお役立てください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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