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おつまみレシピ

映えおつまみの答えは「卵黄×アボカド」だった！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

格別なひとときを演出できる

いつもと違った格上げのおつまみ「卵黄×アボカド」で、おうち居酒屋が盛り上がります。アボカドを器にすることで、見栄えがよくなり、後片付けもラクラクに！

パン粉でカリカリ食感

卵黄とろん♡簡単アボカドココット
卵黄とろん♡簡単アボカドココット by ♡みきママ♡

アボカド、☆塩胡椒、☆ガーリックパウダー、卵黄、キューピーマヨネーズ、粗挽き黒こしょう、パン粉

にんにくの風味が◎

ベーコン入りアボカドエッググラタン
ベーコン入りアボカドエッググラタン by ♡minimini♡

アボカド、ベーコン、ピザ用チーズ、黄身、★おろしニンニク、★マヨネーズ、★塩コショウ、黒コショウ

ツナ缶と相性バッチリ

卵黄１個で♡アボカドツナグラタン♫
卵黄１個で♡アボカドツナグラタン♫ by xxxBEBExxx

アボカド、卵黄、ツナ缶、塩胡椒・醤油、マヨネーズ、とろけるチーズ

とろ〜りコク旨おつまみ3選

今まで味わったことのないおいしさで、お酒を楽しめるおつまみ3選。アボカドの種をくりぬいて、黄身をくぼみにのせた見た目で、おしゃれなお店にいるかのような気分を楽しめます。

チーズ、ツナマヨなどの具材と相性抜群のおいしさは、お酒にぴったり。パン粉を加えたレシピは、サクサクした楽しい食感に。ワインはもちろん、ビールや日本酒など、いろいろなお酒と合わせてみたくなるはず。

おうち居酒屋ではいつものおつまみだけでなく、ちょっと格上げした逸品を添えれば、気分上々間違いなし！ ぜひ、「卵黄×アボカド」の数式を解いてみませんか？（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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