お弁当を作ろうと思ったら炊き忘れていて、ご飯がない！ というピンチをうまく乗り切るお助け弁当レシピを紹介します。
ソース焼きそば袋麺(粉末ソース付き)、豚こま肉、キャベツ、もやし、にんじん等、料理酒、サラダ油、(お好みで)青のり、紅しょうが、かつおぶし等
うどん乾麺 、ツナ 、レタス 、トマト 、きゅうり 、コーン 、オクラ 、卵 、油揚げ 、a薄口醤油、a砂糖 、a水 、だしの素、天かす 、胡麻ドレッシング 、麺つゆストレート
ペンネ(マカロニ)、ハーフベーコン、ピーマン、コンソメ顆粒、塩コショウ、ケチャップ、乾燥パセリ、ハーブ、オリーブオイル
サンドイッチ用パン、ハム、スライスチーズ
ご飯がない！ そんなときには、麺やパスタ、パンを使ってお弁当を作ってしまいましょう。ひと工夫凝らした焼きそばや、野菜がたっぷり食べられるサラダうどん。ペンネを使ってナポリタン風なケチャップソテー、一口で食べやすいクルクルサンドイッチなど、ご飯がなくても、おいしいお弁当が完成です。ランチタイムが楽しみになりそうですね。（TEXT：はまずみゆきこ）
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