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おつまみレシピ

シャキうま食感!「れんこん」で作るガレットおつまみ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

少ない材料でインパクト大!

れんこんを並べて焼き上げる、ガレットおつまみ4選は、豪勢な見た目もポイント。シャキうま食感で、好みのお酒を楽しめます。れんこんの新しい味わい方としてもぜひ。

片栗粉がポイント

チーズを堪能できる

オリーブオイルの香り

パセリのアクセント

おしゃれなおつまみレシピ4選

れんこんが並んでいる見た目は、まるで大きな花火のよう。食卓に登場した瞬間に、みんなの瞳が輝くはず。シャキうま食感のガレットおつまみは、ビールやワインなど、さまざまなお酒に合います。

素材の味わいを引き立てるレシピや、パセリのアクセントを加えるレシピなど、その日の気分や好みで選んでみましょう。意外なほど簡単に作れるので、普段のレパートリーに加えてみるのもオススメです。

なかなか外出しづらい状況でも、おうち居酒屋を充実させて、おしゃれな気分にひたってみませんか?(TEXT:八幡啓司)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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