cookpad news
お弁当レシピ

大量買いしてしっかり準備！お弁当にも使える「鶏ささみ」おかず

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

覚えておくと便利な「鶏ささみ」のおかず

安い値段でたくさん買える「鶏ささみ」。お弁当はもちろん、毎日の食事作りにも役立つ食材です。そこで、今回は「鶏ささみ」を使ったおかずのバリエーションをお届けします。

甘辛味でメチャうま

簡単お弁当おかず♪ささみの照り焼き
簡単お弁当おかず♪ささみの照り焼き by emakatu

ささみ、塩・こしょう、片栗粉、◎しょうゆ、◎みりん、◎さとう、白ゴマ

ご飯が止まらない味噌味

お弁当にも！ささみの味噌照り焼き
お弁当にも！ささみの味噌照り焼き by AYACHIN＊

ささみ、※塩胡椒、※酒、片栗粉、◎味噌、◎砂糖・みりん・酒、◎醤油

青のり焼きが香ばしい

お弁当に◎鶏ささみ肉の青のり焼き
お弁当に◎鶏ささみ肉の青のり焼き by HIROマンマ

鶏のささみ肉、◎溶き卵、◎小麦粉、◎青のり、◎塩、◎味の素(無くても可)、サラダオイル

コチュジャンだれでピリッと

ささ身のピリ唐丸め焼き♪お弁当にも
ささ身のピリ唐丸め焼き♪お弁当にも by アールmama

鶏ささみ、酒、コチュジャン、醤油、塩こしょう、ねぎ、おろしにんにく、片栗粉、ごま油

バリエーションを増やして豪華な食卓に

リーズナブルな鶏肉の中でも「鶏ささみ」は安くてやわらか。安売りしていたら、たくさん買って冷蔵庫にストックしておきたい食材のひとつですよね。

コンパクトサイズのためボリュームがあまりなくて、普段の食事には向かないと思っていた方も、今回ご紹介したレシピを見て目からウロコが落ちたかもしれません。

むね肉やもも肉に比べてやわらかいので、小さなお子さんでも食べやすく、冷めてもかたくなりにくいのも嬉しいポイント。この機会にバリエーションを増やしておけば、食卓やお弁当を簡単＆豪華にできます。これは間違いなくオススメです。 （TEXT：森智子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
今日の夕食はトマト缶におまかせ！ほろっとおいしい「鶏肉のトマト煮」 2023年10月28日 08:00
スキマに◎ころっと「ちくわチーズの卵焼き」 2023年10月30日 06:00
ナイスアイデア！お弁当に「ミートボール」をいっぱい詰める方法 2023年11月01日 06:00
ツナマヨだけじゃない！おいしい「◯◯マヨ」おにぎり 2023年11月02日 17:00
ごま油とめんつゆで！やみつきになる「おかかおにぎり」 2023年11月08日 06:00
「さつまいもの鬼まんじゅう」が簡単すぎてリピ確定！ 2023年11月11日 17:00
多彩な味付けで楽しむ「豚バラ＆れんこん」レシピのバリエーション 2023年11月17日 08:00
節約したい時にもうれしい〜！「鶏チリ」が大満足の味！ 2023年11月18日 08:00
知らなかった！割り箸の便利な裏ワザ 2023年11月24日 18:00
シーズンイン直前！覚えておきたい「豚バラ×白菜」のレパートリー 2023年11月24日 08:00
きっと家にあるはず！隠し味でもっとおいしくなる「マカロニサラダ」 2023年11月25日 14:00
クタクタに疲れた…そんな日はレンジで作れる「ささみうどん」で空腹を癒そう 2023年11月13日 12:00
スプーンで混ぜて、落とすだけ。手を汚さず作れる「落とし焼き」が 簡単おいしい 2023年12月01日 08:00
給料日前も助かる…！こんにゃくだけで絶品副菜3選 2023年12月13日 16:00
「れんこん」だけでご飯がすすむ！しっかり味の副菜レシピ 2023年12月20日 15:00
【2万回検索された】〇〇でふっくら、もっちり！発酵不要＆罪悪感ゼロの「やせピザ」 2023年12月20日 19:00
1位は大根下茹でのスゴ技！11月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年12月07日 22:00
包丁不要！白米すすむ「もやし×ひき肉」節約弁当おかず 2024年01月01日 12:00
【お弁当にも大活躍】ブロッコリー×◯◯マヨの味バリエ 2024年01月09日 16:00
あと一品欲しい時に！「にんじんだけ」で作れるスピード副菜3選 2024年01月10日 15:00
10分でパパッと完成！豚肉を使ったメインおかず 2024年01月28日 08:00
700人以上が絶賛！5分づけでジューシー「ささみ唐揚げ」 2024年01月31日 08:00
レンジでささっと作る！しみ旨「鶏ささみ」作りおき 2024年02月04日 16:00
【700人が絶賛】満足感ばっちりの「鶏ささみの甘酢和え」 2024年01月11日 21:00
大量消費にも！「白菜だけ」で作れるあと一品おかず5選 2024年01月08日 16:00
400人以上が実践！ささみの筋が◯◯でするんと取れる裏ワザ 2024年02月11日 18:00
590人絶賛！こってり味でご飯が進む「ささみの照り焼き」 2024年02月12日 10:00
お弁当のスキマ埋めに！いつものちくわを◯◯するだけの簡単ワザ 2024年02月16日 10:00
鶏むねの下味冷凍に激推し「サクサクスティックチキン」 2024年02月18日 16:00
簡単で激ウマ！ささみ＆ブロッコリーの濃厚オイマヨ炒め 2024年02月18日 10:00
混ぜて、レンチンして、はさむだけ！レンジで作る「チーズケーキサンド」 2024年02月21日 13:00
春先に向けて身体リセット!!栄養＆ボリューム大満足「脂肪燃焼スープ」 2024年02月27日 18:00
鶏むね肉で作る「ごまテリチキン」が柔らかくて美味！ 2024年02月22日 16:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！箸が止まらない「鶏ささみのカリカリから揚げ」 2024年02月19日 12:00
袋に入れて揉むだけ「キャベツ」で作る簡単副菜 2024年03月07日 17:00
【500人が大絶賛】5分でできる簡単すぎ「菜の花」副菜 2024年03月13日 15:00
おかずにもご飯のおともにも◎「豚ひき肉の作りおき」レシピ3選 2024年03月17日 16:00
食べごたえアップ！「納豆」のおいしい食べ方 2024年03月21日 06:00
お花見にもぴったり！◯◯入りで冷めてもおいしい「おにぎり」格上げ4選 2024年03月30日 11:00
おにぎりの具に困ったらコレ！発想が天才すぎた 2024年03月27日 06:00
いつもよりちょっと豪華に！「ミニハンバーグ」アレンジレシピ 2024年03月30日 13:00
2袋ペロッと食べられる！チンして和えるだけ「悪魔のもやしサラダ」 2024年03月30日 17:00
倹約家FPがおすすめ！食費を節約したい時に選ぶべき「主食」とは 2024年03月08日 20:00
ご飯がもりもりすすむ！まるでエビマヨな「ささみのマヨソース」 2024年03月12日 21:00
皮ごとおいしく食べられる！新じゃが炒め3選 2024年04月01日 12:00
間違いなしの組み合わせ！豚肉×卵で作るラクうまおかず 2024年04月10日 08:00
コンロ不要！食材3つ以内の「ささみの作りおき」 2024年04月14日 16:00
お弁当の隙間埋めやおつまみに◎「魚肉ソーセージ」が大変身 2024年04月17日 06:00
箸が止まらん！キャベツと鶏むね肉のがっつりメインおかず 2024年04月12日 16:00
子どもの偏食に悩む人に朗報！野菜嫌いの子が自分から「食べたい」と言ってくれる調理法 2024年03月22日 21:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
魚屋秘伝の技！サンマの焼き方
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら