10月といえば、ハロウィンですよね。今日は、この時期に食べたい「まるごとかぼちゃスイーツ」をご紹介します。
まるごとかぼちゃスイーツと聞くと、「かぼちゃを切るの怖い」と思う方もいらっしゃるかもしれません。でも大丈夫。かぼちゃをあらかじめ電子レンジで加熱するか、蒸し器で蒸してやわらかくしておくことで、簡単にくり抜けるようになります。
くり抜いたら、プリン液やケーキの生地をかぼちゃに入れて仕上げればできあがりです。意外と簡単そうと思いませんか?かぼちゃをまるごと使ったスイーツはインパクトも抜群で、子どもも喜んでくれそうですね。ぜひ、この時期ならではのスイーツとして、作ってみてはいかがでしょうか。(TEXT:若子みな美)