定番から進化系まで「世界のドーナツ」特集

日本でも再び注目を集めている「ドーナツ」。アメリカ以外にも、世界各国には個性豊かなドーナツがたくさんあるんです。そこで今日は、定番の味、ハイブリッド系、今年話題のバーガータイプなど、6つのレシピをお届けします。

昔ながらの素朴な味わいが魅力。割れ目をつけて焼き上げた生地に、チョコなどでデコレーションしても楽しい！

日本でも大人気のハワイアンスイーツ「マラサダ」。ふわふわの生地と、中のホイップクリームが相性抜群です。

衣をつけて揚げることで、外はサクサク中はふんわりとした不思議な食感に。ミルクシュガーをまぶせば、より本場の味に。

生地を混ぜていき、型がなくても作れるブラジルの揚げドーナツ。レモンのフワッとした香りと甘酸っぱさを加えてさわやかにアレンジ！

※レモンはできれば国産のノーワックスで無農薬（低農薬）のものを使いましょう。

クロワッサン×ドーナツを組み合わせたハイブリットスイーツ。冷凍パイシートとドーナツ生地を重ねて、サクサク＆ホロホロの仕上がりに。

バンズのかわりにドーナツを使うアイデアが斬新なハンバーガー。甘いバンズとしょっぱい具材の組み合わせがやみつきです。

味や食感も違って楽しい！ みなさんも作ってみたらつくれぽしてくださいね。