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お弁当レシピ

忙しい朝に！10分でできる「スピードお弁当」レシピ4選

朝10分でお弁当が完成

忙しい朝に大助かり！ およそ10分でできる、スピードお弁当のレシピをご紹介。盛り付けで品数を多く見せる、市販のお惣菜をリメイクする、電子レンジを使うなど、工夫が満載のレシピ集です。

電子レンジで10分、まごわやさしい弁当

10分で【まごわやさしい】弁当
10分で【まごわやさしい】弁当 by aimエイム

人参の胡麻和え、人参、すり胡麻、麺つゆ（濃縮3倍タイプ）、小松菜とツナの辛子マヨネーズ和え、小松菜、ツナ、マヨネーズ、練りカラシ、サツマイモきんとき（1個分）、サツマイモ、砂糖、つくね巾着、鶏もも肉挽肉、玉ねぎ、乾燥芽ひじき、砂糖、醤油、椎茸、油揚げ（半切りタイプ）、○水、○麺つゆ（濃縮3倍タイプ）

「分け盛り」が品数を多く見せるコツ

分け盛りで10分弁当　豚しめじもやし炒め
分け盛りで10分弁当　豚しめじもやし炒め by まんまるらあて

きゅうり、☆きび砂糖、☆酢、☆醤油、豚こま切れ肉、しめじ、もやし、人参（大）、ピーマン、焼き肉のタレ、ひじきふりかけ、中濃ソース、塩コショウ

お惣菜の焼き鳥串をリメイク

お惣菜焼き鳥串で♬10分焼き鳥弁当
お惣菜焼き鳥串で♬10分焼き鳥弁当 by runa10

お惣菜焼き鳥もも串（タレ）、長ネギ、ごま油、うなぎのたれや甘だれ、白ゴマ

王道おかず、ウインナー＆卵焼き

簡単10分★ウィンナー＆卵焼きのっけ弁当
簡単10分★ウィンナー＆卵焼きのっけ弁当 by 140㎝わんたるママ

ご飯、ウィンナー、枝豆（冷凍）、卵、砂糖、油

寒い朝でも大助かり

10分で作れる驚きの時短弁当レシピを集めました。ご飯さえ炊いておけば、あとは朝におかずを作って詰めるだけ。 覚えておくと、忙しい朝を助けてくれるにちがいないレシピです。

朝時間に余裕を持たせたい方や、いつも寒くて寝坊してしまう…という方は、今回ご紹介のレシピをぜひ参考になさってください。（TEXT：菱路子）

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました 画像提供：ピクスタ

「お弁当」の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱＆冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する
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