手羽元と大根と言えば、テッパンの組み合わせ。煮物にすると最高においしいですよね。今回は、そんな人気メニューの4つの味バリエをご紹介します。いつもの味に飽きたとき、ぜひ試してみてください。
「手羽元＆大根の煮物」といえば、人気のレシピ。今回は、4つの味バリエーションにフィーチャーしました。麺つゆ、醤油＆お酢、コチュジャン、オイスターソースなど、どれも白いご飯が進む味わいばかり。
定番もいいけれど、たまには違った味わいもいいですね。テッパンの組み合わせだからこそ、失敗知らずも嬉しいところ。
大根、手羽元ともリーズナブルな食材で、物入りな年末にも大助かり。材料と調味料を入れたら、あとはほったらかしなところも嬉しいですね。忙しいときにも重宝しますよ。ぜひいろいろな味を楽しんでみてください。(TEXT:森智子)
