絵本やミックス粉のパッケージのような、ぶ厚いホットケーキをおうちで作れるレシピをご紹介。生地に「あるもの」をちょい足しするだけで、あの憧れの厚さに近づけます。
炭酸水、マヨネーズ、豆腐、切り餅といった、おうちにあるものでホットケーキの厚みを出すレシピを集めました。 切り餅はこの季節、食べきれず余っているというケースもあることでしょう。ちょっと変わった消費レシピとして、ホットケーキはおすすめです。
シロップやバターがしみた、ほかほかのぶ厚いパンケーキ。想像しただけで幸せな気持ちになれますね。実際に作って食べて、さらに幸せなおうち時間をお過ごしください。(TEXT:菱路子)
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