日々忙しく過ごしていると、どうしても野菜不足に陥りがち。なんとかしたいと思ってもサラダを作っている時間がなくて…。 そんなときに便利な、サラダ野菜入りの味噌汁レシピをご紹介します。
レタスやトマトなどのサラダ野菜を使った味噌汁レシピをご紹介しました。なかにはサンドイッチでおなじみのBLTを味噌汁で再現したアイデアレシピも。
サラダで食べられる野菜は火の通りが早く、忙しいときでもスピーディに作れます。体が温まり、乾燥の季節に大切な水分もしっかりとれるサラダ味噌汁。気になった方はぜひお試しください。 (TEXT:菱路子)