間違いなくご飯がすすむ、定食屋さんの味はみんな大好き。そこで今日は、絶賛の声が集まっているレシピの中から、3つの人気定番おかずをお届けします。いつもの作り方に、ひと手間加えるだけでプロの味に!
キャベツ、人参、玉ねぎ、もやし、豚バラor豚コマ(冷凍可)、☆塩胡椒、☆鶏ガラスープの素(粉末)、☆醤油、☆ソース(オイスターソースが一番良いけどなんでもOK)、☆小麦粉
鯖、生姜、水、酒、砂糖、みりん、醤油
豚こま切れ肉、玉ねぎ、キャベツ(千切り)、片栗粉、油、調味料、醤油、みりん、日本酒、生姜(すりおろし)、玉ねぎ(すりおろし)
隠し味や下処理など、ほんの一工夫でおいしさがグンとアップする定食屋さんの味。いかがでしたでしょうか?ほっとする味わいで、一度食べ出すと、白いご飯が止まりません! ぜひ、おうち定食屋さんで楽しい食卓を囲んでください。
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