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育ち盛りの子どもが喜ぶこと間違いなし!ご飯がススム甘辛味がおいしい「ポークチャップ」をメインにした洋風献立をご紹介します。
ポークチャップの材料は豚肉、玉ねぎにケチャップ、ソース、はちみつなどの調味料。お家にあるもので手軽に作ることができますよ。豚肉と玉ねぎと聞くと生姜焼きのイメージが強いかと思いますが、たまにはポークチャップを作ってみて。フライパンで豚肉と玉ねぎを炒めたら、調味料を入れて炒め合わせればできあがり。下味を漬け込んでおく時間もいりません。ご飯にしっかり合う味付けで、子どもも喜んでくれるはず!
ポタージュはじゃがいもをレンジで加熱して潰してから使用することで、ミキサーなしで作れるんです!サラダにはりんごを入れてさわやかな味わいをプラス。口の中をさっぱりさせてくれますよ。
子どもが喜ぶポークチャップ献立をご紹介しました。スープとサラダは覚えておくと、さまざまなメインおかずに合わせることができそうな万能レシピですよ。ぜひ、今晩のおかずに作ってみてください。(TEXT:若子みな美)
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