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副菜レシピ

つみれもマリネも旨いぞ!「イワシ缶」使いこなし術

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

サバだけじゃない!イワシ缶が大活躍の予感大

一時期はあんなに安かったサバ缶が、今倍以上の値段になっていてびっくりしている人も多いのではないでしょうか。価格が高いだけでなく、以前よりスーパーで見かける機会も減りましたよね。それもそのはず、サバの不漁で都内などではサバ缶が品薄状態になっているといいます。

そんな「サバ缶ショック」が広がっている今、改めて注目が集まっているのが「イワシ缶」です。サバ缶と同じくイワシ缶もいろいろな料理に使えるんです。今回はそんな「イワシ缶」を使ったレシピをご紹介します!

炊飯器で簡単に作れる炊き込みご飯

ボリューム満点のつみれ汁の完成!

子どもたちにも好評の梅煮

イタリアンにも使える

さっぱりマリネで味わう

マヨソースとの相性も抜群

“サバ缶”が品薄状態というニュースを見てショックを受けている人も多いと思いますが、そんな人はぜひ“イワシ缶”をご活用ください。イワシもDHA、EPA豊富。いろいろな料理にも活用できて、サバ缶に負けずとも劣らない働きぶりを見せてくれますよ。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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