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レンジで簡単！6月30日は「水無月」を食べて半年間の厄払いを

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

「水無月」をおうちで作ってみよう

6月30日は夏越の祓（なごしのはらえ）。この日に食べると半年間の厄払いができるという「水無月（ういろう）」のレシピをバリエーション豊富にご紹介します。

あずきを使って

レンジで簡単～京都の水無月
レンジで簡単～京都の水無月 by cafe-cafe

小麦粉、片栗粉、砂糖、ぬるま湯、粒あずき

甘納豆で

mレンジで10分！簡単本格☆水無月
mレンジで10分！簡単本格☆水無月 by ＊misacoro＊

小麦粉(薄力粉)、片栗粉、砂糖、水、好みの甘納豆

抹茶でアレンジ

抹茶の水無月 レンジで(^-^)/
抹茶の水無月 レンジで(^-^)/ by nakamucchi

上新粉、小麦粉、砂糖、水、抹茶、甘納豆（ミックス）

乾燥あずきを炊くところから解説

レンジで簡単⁂もちもち三色水無月
レンジで簡単⁂もちもち三色水無月 by まめちゃん家のごはん

《小豆の甘煮》、乾燥小豆、砂糖、水、《白 12個》、上新粉、薄力粉、砂糖、水、《黒糖 12個》、上新粉、薄力粉、黒砂糖、水、《抹茶 6個》、上新粉、薄力粉、砂糖、水、抹茶（粉末）、お湯（抹茶を溶かす用）

片栗粉や上新粉があればおうちで作れる

片栗粉や上新粉、小麦粉などを練り混ぜて蒸した「ういろう」にあずきなどをのせて固め、三角形に切り分けた「水無月」。和菓子コーナーで見かけたこともあるかと思いますが、今回ご紹介したレシピを参考におうちでも作ることができそうですね。昔は氷が高価だったことから、氷に似たものを食べて暑気払いをしたといわれています。今まで食べたことがなかった方も、今年はいかがでしょうか。（TEXT：はまずみゆきこ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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