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朝ごはん

ご飯もパンも粉もないときは「じゃがいも」を頼ろう！

何もないときに助かる！「じゃがいも」を使った朝食

朝食を作ろうと思ったら、パンもご飯もない。そんなときは、「じゃがいも」が頼れます。今回は、朝ごはんにピッタリなレシピを集めました。

カリカリ食感のクレープに

焦げ目がカリカリ！じゃがいもクレープ
焦げ目がカリカリ！じゃがいもクレープ by hal.

じゃがいも、たまご、塩、コショウ、にんにく、オリーブオイル

パンケーキにしてもおいしい

朝食にブランチにジャガイモのパンケーキ
朝食にブランチにジャガイモのパンケーキ by kei-kana38

ジャガイモ、塩、オリーブ油またはサラダ油、黒こしょう、ローズマリー

すりおろしたじゃがいもで

ジャガイモのパンケーキ
ジャガイモのパンケーキ by うまかっぺ

じゃがいも、卵、塩、こしょう、とろけるチーズ、パセリ（刻んだもの）、ソース（お好みで）、ケチャップ、からし

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました。

映え◎！巣ごもり卵＆ポテト

朝食に、もう一品に！巣ごもり卵＆ポテト
朝食に、もう一品に！巣ごもり卵＆ポテト by ちゃこ＠北海道

たまご、じゃがいも、バター、、●アレンジ●

しっかり朝ごはんを食べて元気な1日を

忙しくてもしっかり食べたい朝食。パンやご飯、ホットケーキなど、いろいろなバリエーションがありますが、今回はじゃがいもを使ったレシピにフィーチャーしました。

細くカットしてクレープ風に焼いたり、すりおろしてパンケーキにしてもおいしいですよ。じゃがいもで囲いを作り、巣ごもり卵にするとおしゃれで、食べ応えもアップ！

どれも意外に簡単にできて、満腹度が高いのも嬉しいポイント。食が細くて、朝食はあまり食べられないお子さんでも、ホクホクのじゃがいもを使った朝ごはんなら、喜んで食べてくれるかも。買い物し忘れたときに助かるレシピ、覚えておいてぜひ活用してください。（TEXT：森智子）

（撮影：クックパッドフォトサポーターズ）

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