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カフェ風レシピ

580人絶賛！暑くてバテちゃう日は「納豆そうめん」が最強

食欲がなくてもツルツルいける「納豆そうめん」

夏バテで食欲がなくてもツルツル食べられて、栄養たっぷりの納豆そうめんはいかがでしょうか。580人が絶賛したレシピ、野菜や薬味がたっぷりで食欲をそそる味バリエのレシピ4選です。

ごま油が決め手！温泉卵のっけ

暑い日はコレ！納豆ぶっかけそうめん＊＊
暑い日はコレ！納豆ぶっかけそうめん＊＊ by しろいゆず

そうめん（ひやむぎ、うどん等でも）、納豆、ネギ、めんつゆ(つけつゆ用に薄めたもの)、ごま油、温泉卵(生卵可)、刻みのり

梅肉でさっぱり味！薬味たっぷり

納豆と梅香味野菜たれでそうめん。
納豆と梅香味野菜たれでそうめん。 by KT121

そうめん、納豆（粒/ひきわりどちらでも）、きゅうり、●醤油、●酢、●砂糖、●だし汁、●梅干し（甘くないもの）、●ミョウガ（粗みじん）、●小ネギ（小口切りにしたもの）、●青シソ（みじん入り）、●おろししょうが、●ごま油

キムチ＆ゆで卵の冷麺風

納豆キムチそうめん
納豆キムチそうめん by うまいあれ

そうめん、そうめんつゆ、キムチ、納豆、茹で卵 レシピID : 4018287 、みょうが、大葉、胡麻油、米酢、醤油

彩り野菜＆オクラのネバネバ

簡単！納豆と夏野菜のさっぱりそうめん
簡単！納豆と夏野菜のさっぱりそうめん by JIJIねこ

素麺、納豆、オクラ、トマト、煮浸ししたナス、茹でたいんげん、梅干し、白ごま、大葉、麺つゆ(3倍濃縮)、水

さっぱりだけれど深い味わいに満足

食欲がない日や疲れて料理をしたくないときなどに手早く作れるそうめんは便利ですよね。シンプルなので、もの足りなく感じるかもしれませんが、納豆をプラスすることでボリュームと栄養バランスがアップし、味わいにも深みが加わります。ご紹介したレシピは、めんつゆにごま油や梅肉を加えて風味豊かに仕上げています。薬味や具材をたくさんのせることでさらに満足感が上がります。ネバネバ食材仲間のオクラ、トマト、なすなど夏野菜たっぷりのサラダ風はヘルシーでおすすめ。また、キムチとゆで卵をトッピングした冷麺風も斬新です。この夏は、さまざまな納豆そうめんを作って、暑さを乗り切りましょう。（TEXT：櫻井実由莉）

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