250人絶賛！意外な組み合わせ「トマト×みょうが」のオリーブ醤油和え

夏野菜の定番、トマトと夏においしい薬味のみょうが。今回はありそうでなかったトマトとみょうがの組み合わせで作るオリーブ醤油和えのレシピをご紹介します。少ない材料で手軽に作れるのも嬉しいポイントなので、ぜひ試してみてください。

1. ボウルに1cm程度に角切りしたトマトとみょうがの小口切りを入れたら、塩・胡椒をしてから、オリーブオイル、お醤油を入れて和えます

2. 和え終わったら、器に盛り付けて完成です

つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも、「簡単に作れるのにやみつきになるおいしさ」「トマトとみょうがの相性がよくてびっくり」など、レシピの手軽さと味を絶賛する声がたくさん届いています。

今回ご紹介したレシピはさっぱりとした味付けで、手軽に作れるので、暑くて料理をする気力や食欲が湧かないときにもおすすめの一品。暑い夏におすすめのレシピなのでぜひ試してみてください。