夏の食べすぎをこれで調整！豆腐を使ったケーキ＆プリンのレシピ

夏にたくさん食べたけどスイーツは我慢したくない...。そんな方にぜひオススメしたい、豆腐が主役のデザートをご紹介します。罪悪感少なめで楽しめるのがポイントです。

原材料が豆腐のティラミス、レアチーズケーキ、プリンをご紹介しました。いずれのレシピにも卵や生クリームを使っておらず、低カロリーでヘルシーなのがポイントです。そのため、ダイエット中の方やカロリーを抑えたい方でも食べられるのは嬉しいですね。

ティラミスではココアの代わりに抹茶を、レアチーズケーキではポッカレモンの代わりに食酢を使っても大丈夫です。また、砂糖のほかにメープルシロップ・はちみつ・甘酒・オリゴ糖でも甘さを調整できるので、その日の気分やお好みでお使いください。とても豆腐で作ったとは思えないほどの絶品スイーツをぜひ一度お試しください。