cookpad news
スイーツ

夏の食べすぎをこれで調整！豆腐を使ったケーキ＆プリンのレシピ

罪悪感少なめで楽しめる豆腐スイーツ3選

夏にたくさん食べたけどスイーツは我慢したくない...。そんな方にぜひオススメしたい、豆腐が主役のデザートをご紹介します。罪悪感少なめで楽しめるのがポイントです。

卵、乳製品なしのティラミス

卵も乳製品も使わない、お豆腐ティラミス。
卵も乳製品も使わない、お豆腐ティラミス。 by くみんちゅキッチン

【フィリング】、木綿豆腐、メープルシロップ、レモン汁、酒粕、味噌（甘口の味噌がおすすめ。）、バニラエッセンス、【ボトム】、好みのビスケット、またはスポンジ、★エスプレッソ、または濃いめに淹れたコーヒー、★好みでラム酒、【トッピング】、ココアパウダー

レアチーズケーキ風に

豆腐＆ヨーグルトでレアチーズケーキ風♪
豆腐＆ヨーグルトでレアチーズケーキ風♪ by 松ぼっくり。

プレーンヨーグルト(無糖)、絹ごし豆腐（充てん豆腐）、砂糖、ポッカレモン（無くてもOK・酢で代用の時小さじ1/4～1/2)、ゼラチン

片栗粉を使った新食感プリン

レンジで簡単♡片栗粉でお豆腐プリン
レンジで簡単♡片栗粉でお豆腐プリン by ♪♪maron♪♪

絹ごし豆腐、牛乳、砂糖、片栗粉、塩、白ゴマ

豆腐で作ったとは思えないほどのクオリティ

原材料が豆腐のティラミス、レアチーズケーキ、プリンをご紹介しました。いずれのレシピにも卵や生クリームを使っておらず、低カロリーでヘルシーなのがポイントです。そのため、ダイエット中の方やカロリーを抑えたい方でも食べられるのは嬉しいですね。

ティラミスではココアの代わりに抹茶を、レアチーズケーキではポッカレモンの代わりに食酢を使っても大丈夫です。また、砂糖のほかにメープルシロップ・はちみつ・甘酒・オリゴ糖でも甘さを調整できるので、その日の気分やお好みでお使いください。とても豆腐で作ったとは思えないほどの絶品スイーツをぜひ一度お試しください。

関連する記事
まるでプリンのような食感！フランス菓子「フラン」が密かな人気に 2023年06月25日 07:00
オーブンを使わずに冷やすだけ！「焼かないチーズケーキ」 2023年06月03日 15:00
水切りヨーグルトでカロリーダウン！チーズなしで「濃厚チーズスイーツ」 2023年06月15日 13:00
片栗粉で意外なおやつも作れる！5月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年06月09日 21:00
ちょっぴり小腹が空いたらこれ！レンジで「バナナ」スイーツ 2023年07月19日 09:00
オーブンいらず！冷やすだけ「オレオのレアチーズケーキ」 2023年07月23日 13:00
あの食材で豚肉そっくりに!?ダイエット中でも罪悪感ゼロの「ヘルシーなんちゃって豚丼」 2023年07月25日 19:00
6月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年07月05日 21:00
-20kgも夢じゃない⁉︎もちもち新食感がクセになる「罪悪感ゼロクレープ」 2023年06月27日 20:00
ハニカム模様がかわいすぎる！冷やして完成「はちみつレモンケーキ」 2023年08月02日 15:00
材料3つで！さっぱり濃厚なレアチーズケーキ「フォンテーヌ・ブロー」 2023年08月08日 15:00
混ぜて凍らせるだけ！子どもも一緒に作れる「フローズンヨーグルト」 2023年08月22日 14:00
高騰中の卵を節約したい！アレで作るなめらか絶品「卵なし親子丼」 2023年07月10日 11:00
準備時間、たったの5分！市販のアイスで作る「ヘルシー豆腐アイス」のレシピ 2023年07月14日 11:00
食べるまでたった5分！混ぜて重ねるだけ「ティラミス」が夏のデザートにぴったり 2023年07月31日 11:00
豆腐一丁で家族分！連休明けの節約時にも大満足の「豆腐と鶏むねミンチの絶品バーグ」 2023年08月19日 06:00
あの食材でモチモチ！高たんぱく・低カロリーな絶品「わらび餅」 2023年08月24日 15:00
本格チーズケーキがレンジで！7月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年08月09日 22:00
まるでカスタード！混ぜるだけ「豆腐クリーム」がヘルシー美味と評判 2023年08月14日 16:00
豆腐でボリューム増し増し！味しみおいしい「豆腐と豚バラの塩昆布生姜焼き」 2023年08月15日 18:00
カップで簡単可愛い！生クリーム不使用のさっぱりレアチーズケーキ 2023年08月29日 07:00
焼かずに簡単！2層の絶品「キャラメルレアチーズケーキ」 2023年09月01日 12:00
主菜にも！箸がとまらん「無限厚揚げ」が絶品 2023年09月02日 09:00
レンジで簡単！準備5分でできる豆乳プリンがヘルシー美味 2023年09月09日 15:00
材料4つ！生地も一緒に焼けるとろウマ「プリンタルト」 2023年09月12日 07:00
ひとくちサイズが嬉しい！絶品ころころスイートポテト 2023年09月14日 07:00
材料3つ！泡立て不要！「スフレパンケーキ」の作り方 2023年09月16日 10:00
今が一番おいしい！「いちじくチーズケーキ」 2023年09月19日 07:00
材料少なめレシピが人気！8月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年09月08日 22:00
ケーキを食べるならアップルパイが正解!? ダイエット中に役立つ食事選びのちょっとしたコツ 2023年08月30日 20:00
ヘルシーなのに食べごたえもバッチリ！「豆腐でかさまし」 節約レシピ4選 2023年08月26日 18:00
ごろっと入れてインパクト大！「オレオ」を使った簡単おやつレシピ 2023年10月10日 07:00
豆腐くささゼロ！◯◯を足して、冷めても「もちもちホットケーキ」 2023年10月20日 07:00
材料4つ！『牧場の朝』ヨーグルトでレアチーズケーキができちゃった 2023年10月27日 10:00
卵を使わず簡単に作れる！「焼きドーナツ」の味バリエ 2023年10月03日 14:00
ふわふわ派？しっとり派？レンジで完成「バナナケーキ」のバリエ 2023年10月04日 13:00
レンジでここまでできる！見た目もキュートな「かぼちゃ」スイーツ 2023年10月25日 13:00
シンプル材料で香りよし！ピーナッツバターで作れる簡単クッキーのレシピ 2023年10月28日 14:00
「痩せるために毎日ランチは春雨スープです」これって正解？足りない栄養は？ 2023年10月24日 12:00
1台250円で完成！材料3つでできる「バナナプリン」 2023年10月10日 10:00
200人の業スー好きに聞いた！あれば即買いするべき「隠れ人気スイーツ」5選 2023年10月01日 20:00
作りおきにもぴったり！「豆腐」は漬けるのが正解 2023年11月04日 07:00
知らなきゃもったいない！市販プリンの意外な使い方 2023年11月05日 13:00
いつもと違う食感や味がクセになる！「新感覚チーズトースト」 2023年11月07日 06:00
材料4つ！卵焼き器で作れる「オートミールバナナパンケーキ」 2023年11月12日 06:00
今は「クセつよ」が人気。チーズケーキが日本人に愛されるようになったきっかけ 2023年11月28日 19:00
SNSで9万回検索された！卵不使用なのに驚くほど濃厚な「罪悪感ゼロ・カルボナーラ」 2023年11月28日 18:00
さつまいもスイーツに注目集まる！10月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年11月08日 22:00
コンビニスイーツでも話題！ブラジルプリンこと「プヂン」がウマすぎ 2023年11月21日 16:00
“だしいらず“でおいしい！低カロリー高タンパクな「豆乳」がスープにおかずに万能すぎた 2023年10月22日 20:00
ホットケーキミックスでできる！お菓子とパン
cookpad plus 2024年冬号
油揚げで作る「メインおかず」
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら