食材2つでメインおかず！簡単すぎる「レンジ蒸し」

毎日バタバタ忙しいけれど、しっかり食べたい。今回は、そんなときに覚えておくと便利なレシピをご紹介します。材料を入れてレンジで蒸すだけ。時間がないときや疲れているときもサッと作れて重宝します。

人気の手間なし主菜。今回は、材料2つでOKのバリエをお届けしました。使う食材が少ないからコスパ抜群。肉や魚に、白菜、キャベツ、長ねぎなどの野菜を組み合わせているので、栄養面もバッチリです。蒸すことで、しっとりやわらかい味わいに仕上がるのもおすすめポイント。

メインおかずはレンジにまかせて、スープやみそ汁などのサイドメニューを作れば、効率よく豪華な食事ができますね。さっそくチャレンジしてみてください。（TEXT：森智子）