今日はちょっぴり甘いのがウマい！韓国風のホットサンドレシピをご紹介します。卵、キャベツ、ケチャ...

パンもご飯も用意するのを忘れていた朝に、台湾の定番朝食「蛋餅」（ダンピン）を作ってみてはいかが...

クックパッドニュースでは、料理に関するさまざまなテーマの記事を配信しています。多くの記事のなか...

使いかけの袋を閉じるときは、クリップや輪ゴムを使うのが定番。とはいえ、これからご紹介するテクニ...

小竹：長野さんというと、食べるのが好きで、お料理も好きで、業界きっての食の探究者というイメージ...

おにぎりの具材といえば、何が思いつきますか？鮭や昆布、ツナを思い浮かべる人がほとんどかもしれま...

気温が上がってきて、食中毒が気になるこの時期。お弁当には特に気を使いますよね。そこで管理栄養士...

夏のビールのおつまみといえば、やっぱり枝豆ですね。ゆでて塩をふって食べるのもいいけれど、そこに...

大人から子どもまで人気のチーズケーキ。今回はスライスチーズを使って作る、ふわしゅわ食感のスフレ...

フライパンで作る「卵チーズトースト」のレシピをご紹介。ボリューム満点でおかずがいらないので、忙...

テレビやレシピ本などでも目にするようになった「麹」。でも、「体によさそうだけど、実際どんなもの...

「思いっきり甘いものを食べたい！」という甘党さんにぜひ試してほしいインドのお菓子をご紹介。その...

料理の下準備が面倒で、ストレスになってしまうことがありますよね。そんなときにオススメなのが、放...

日々ごはんの準備をしていて「なんだか物足りない」「あと1品ほしい」と思うことってありますよね。...

クックパッドニュースでは、プロの料理家や栄養士の方、ほか料理に関連する話題の専門家によるさまざ...

ゆで卵をむくときに、身が割れてしまって中身が出てしまった・ボコボコになったという経験、一度はし...

夏休みの出費の影響や、食材の値上がりで家計が火の車…年末に向けてお財布の紐を引き締めていきたい...

秋は、栗がおいしい季節。栗で作る人気スイーツと聞いてパッと思い浮かぶのはやはり、モンブランです...

「洗ったつもりが細かい汚れが残っていた」「少量だけ使いたいのに全部を丸洗いするのは大変」…今回...

ヨーグルトから水分を抜き、もっちり濃厚な食感と風味を楽しむ「グリークヨーグルト」。韓国では、こ...