春バテとは、季節の変わり目である春に感じる不調を指す言葉として使われます。不調の内容には、眠気...

肥満の方ほど、そんなに食べていないつもりでも実は食べすぎているかもしれない…ということをご存じ...

こんにちは！クックパッド歴10年、料理が苦手な人でも簡単に美味しく作れるレシピを研究しているク...

彩りとして便利なミニトマト。冷蔵庫に入れておいたら、シワシワになってしまった…なんて経験をした...

食欲の秋を間近に控えつつもおいしいものを食べすぎて、どことなく罪悪感を感じてしまっている人も多...

ゆで卵にメープルシロップをかけたことありますか？2つを組み合わせることでカスタードのような味わ...

手軽に作れるおうちスイーツは、暑い夏にも嬉しいですよね。そこで今回は、牛乳パックを使って作る...

腸内細菌は、腸の中に1000種類、100兆個いると言われており、大きく善玉菌、悪玉菌、日和見菌...

クックパッドの小竹貴子です。私は石川県金沢市で生まれ、米屋を営む両親の元で育ちました。料理は作...

子どもの体力づくりや運動能力の向上には、日々の食事が大きな役割を果たします。小学１年生を対象と...

JA全農 米穀部では鍋炊き派も多いですが、鍋の種類や、水の量、火かげんにより炊き上がりが変わる...

コンビニやスーパーで売っている定番アイス「チョコモナカジャンボ」が、なんと家にある調理器具を使...

2024年、再び日本で注目され大ブームになっているアサイー。アサイーは、ブラジル原産のスーパー...

成長期は、身長や骨格筋が大きく伸びる時期。この時期の食生活や運動習慣、生活習慣は非常に重要で、...

みずみずしく弾ける食感がやみつきになるとうもろこし。実はゆで方次第で甘さが変わる、と言われたら...

疲れの逆、元気のベースは細胞にあります。人間には37兆個ともいわれる細胞がありますが、この細胞...

春になると食べたい豆ごはんに欠かせないエンドウ豆。さやつきで買ってくると、豆を取り出す下処理が...

熱中症の患者数は年々増えていますが、実は熱中症は正しく予防すればゼロにできる唯一の病気なのです...

ーー痩せようと思ったきっかけを教えてください。40代を過ぎた頃から少しずつ体重が増え、体型が変...

こんにちは！ 365日アウトドア料理を発信しているキャンプ飯研究家、ベランダ飯です。今回は、ゆ...