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裏ワザ

意外なアレで!甘くない「りんご」が激ウマになる裏ワザ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

今が旬のりんご。ひと口食べてみたら、甘さが足りずにパサパサしていた…などという経験をしたことはありませんか? 今回ご紹介するのは、そんなときに役立つこと間違いなしの裏ワザです。

▼ホッとやさしい「ココアがけ」

くし形にカットして温めたりんごにココアパウダーをふりかけることで、ホッと落ち着くやさしい味わいに。ポリフェノールたっぷりでヘルシーなのも嬉しく、ほのかな甘さがクセになります。

▼レモンで甘さアップ

市販のレモンジュースをかけるだけ。レモンの酸味がりんごの甘みを際立たせて、驚くほどのおいしさに変わります。ハズレのりんごも立派なスイーツに。

▼簡単すぎてびっくり

甘みが足りないりんごの救済に役立つレシピです。メチャクチャ簡単なワザですが効果抜群。処分するかどうか迷ったことがウソみたいに、ペロリと平らげられそう。

ちょっとしたテクニックを使えば、パッとしなかったりんごが激ウマに変わるなんて嬉しい限り。さっそくトライしてみてください。

画像提供:Adobe Stock

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クックパッドニュース編集部

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