日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
夏の国民的飲料といえば麦茶ですよね。実は本日6月1日は、「麦茶の日」だって知っていましたか?
「麦茶の日」は、全国麦茶工業協同組合により1986年に制定されました。6月は麦茶の原料である大麦の収穫始めであり、麦茶の季節の始まりでもあるため、6月の始めのきりの良い日を記念日としたのが、その理由だそう。
ノンカフェインでミネラル豊富な麦茶は、夏の熱中症対策におすすめ。赤ちゃんからお年寄りまでゴクゴク飲めるので、夏の水分補給にうってつけの飲み物です。そのまま飲んでももちろんいいのですが、せっかくの麦茶の日。いつもとはちょっと違うアレンジを楽しんでみませんか?
くせがなく、誰からも好まれる味わいの麦茶は、ご飯ものからスイーツまで幅広いアレンジが可能です。
濃い目に作った麦茶に牛乳と黒蜜をプラスすれば、新感覚ドリンクの完成!つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)でも、妊娠中や授乳中のママから「ノンカフェインなのがうれしい」「優しい味♪」と好評です。
麦茶に甘みをつけてゼリーにすると、一風変わった和風スイーツに。きなこをトッピングすれば、まるでわらび餅感覚!夏にぴったりのおやつになりますよ。
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