6月に入り天気予報ではそろそろ『梅雨入り』の情報が出始めていますね。もう梅雨入りした地域はもちろん、まだの地域でも徐々に湿気が多く蒸し蒸しとしてきました。 そこで今週は『梅雨に負けないスッキリレシピ』をご紹介!暑くてだるくて何となく調子が悪いこの季節、しっかり栄養補給して心も身体もスッキリ元気に梅雨を乗り切りましょう!
6月11日のおすすめレシピは*misacoro*さんの『mレンジで本格甘酢鶏』です。
今日のおすすめは本格中華をなんと火を使わずレンジで作ってしまおうというレシピ。レンジで本当に美味しく作れるの?そんな不安の声が聞こえてきそうですが、大丈夫!加熱する前に鶏肉にしっかり下味をつける一手間で、鶏肉は柔らかく、しっかり味が染み込んで美味しく仕上がります。そして炒めないメリットがもう一つ。フライパンで炒めるよりも油が少なくヘルシーに仕上がります。楽してヘルシーなんてもう試さない理由が見つかりませんね!動画で作り方を確認したら早速作ってみててくださいね!
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