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子どもが絶賛！すっぱいキウイの救済方法があった！

クックパッドニュース編集部

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キウイがすっぱい……そんなときは！

ゴールデンキウイやサンゴールドなど、さまざまな品種がスーパーでも手に入るようになったキウイ。フレッシュな酸味が魅力的な果物ですが、たまにすっぱすぎてどうしよう……というものも。そんなときのお助けレシピがあったんです！それは、キウイを一晩はちみつに漬けておくというもの。はちみつが中まで染み込んで、とっても甘くなるようです。

キウイが甘くなるレシピ！

キウイ×はちみつの相乗効果

キウイには、風邪予防や美肌づくりに役立つビタミンC、腸内環境を整える食物繊維、むくみ予防になるカリウムなどが豊富で、今の季節にうれしい栄養がたっぷり。さらにはちみつは、疲れやすい日のエネルギー補給や、夏風邪予防に効果的です。喉の調子が悪いときには、殺菌作用も期待できますよ。キウイ×はちみつの組み合わせは美味しくて身体にも良いので、気候変化の影響を受けやすいお子さんにもおすすめです。

子どもも大喜び！

このキウイ救済方法、つくれぽにも「キウイの酸味が苦手な息子に。素敵なレシピに感謝です！」「子どもがガツガツ食べますよー！」「魔法のように甘く変身！」「ヨーグルトにも合う！」など、喜びの声が多数報告されています。

いかがでしたか？毎朝甘いキウイを頬張って、家族皆で暑い季節を元気に過ごしませんか？ぜひお試しください。（TEXT：ひらばるれな）

ご注意：1歳未満の乳児にははちみつをあたえないよう気をつけてください。

はちみつは1歳未満の乳児に与えてはいけないって知っていますか？
2014年05月20日

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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