以前クックパッドニュースで配信して人気だった熱中とうもろこしの記事。
最近韓国の屋台やカフェで流行っているとうもろこしを使ったメニュー。一回食べたら手が止まらなくなる程美味しい!と話題になっています。そのため編集部では「熱中とうもろこし」と命名。日本では売っていないため、韓国まで食べに行くには時間とお金がかかる…。ということで、見よう見まねで作ってみたのが前回の記事でした。
今回はそんな熱中とうもろこしを色々な味付けでアレンジしてみようという企画!茹でただけのとうもろこしでさえみんな大好きな美味しさなのに、そこにチーズをまぶすなんて…!一体どれだけ美味しいんだろう…。子供のおやつや大人のお酒のおつまみにぴったりな予感!
1、レンジでとうもろこしを茹でます。ゆであがった美しすぎるとうもろこし!ピカピカしていて、このまま食べても美味しそーう♪
2、フライパンに生クリーム、砂糖、マヨネーズ、バターを入れて温めます。と、ねっとりと濃厚なソースが出来上がりました。
3、そこに茹でたとうもろこしを入れてソースを絡めていきます。なんか、絶対美味しそうなんですが、これカロリー高そう…。でも美味しそう…。
4、その間に、自分でアレンジしたい味のトッピングを用意しました!今回は左上から、ガーリックパウダー、チリパウダー、パプリカパウダー、パセリ、クレイジーソルト、カレー粉を用意しました!