日本が誇る国民食の一つで、今や世界中で大人気の「ラーメン」。ここアメリカはシカゴでも、ラーメン...

「クロッカン」をご存じですか？ フランス語で「カリカリした」という意味で、その名のとおり食感が...

暑い日には、レンジで作れる冷凍うどんレシピが大助かり！ 具は加熱不要のツナ＆レンチンしたなすな...

夏野菜のおいしい季節がやってきました。いろいろな食べ方がありますが、今回は韓国の伝統料理である...

今回は、焼きそばをワンランクアップさせる作り方をご紹介します。家族が揃う休日ランチなどに作って...

この時季に出回る「なす」は皮が柔らかくて甘みもあり、特においしいといわれます。そんな秋なすを存...

世界的に人気のポテト料理といえば、フライドポテトが真っ先に思い浮かびます。ほどよい塩味とサクサ...

家計の強い味方といえば、鶏むね肉。リーズナブルだけれどパサパサしやすいですよね。今回は、そんな...

朝食を作ろうと思ったら、パンもご飯もない…そんなときにおすすめなのが、今回ご紹介する爆速の蒸し...

こんにちは！クックパッド歴10年、料理が苦手な人でも簡単においしく作れるレシピを研究しているク...

「最近、少し太ってきた」「そろそろ本格的にダイエットしないと……」皆さんの中にも、肥満が気にな...

暑い夏は、お弁当の傷みが心配。きっといつも以上に気を付けていらっしゃる方が多いと思います。今回...

夏のお昼ごはんの定番といえば、やっぱりそうめん。コンロでお湯をわかしてゆでると、どうしても汗だ...

「何をしに　ここに来たかと　考える」これはシルバー川柳の入選作品です。こういう経験は60代以降...

2023年末にクックパッドが発表した「食トレンド予測2024」でノミネートされた「クラフト紅茶...

夏が旬のゴーヤ。どのように使えばいいのかわからない方必見の副菜レシピをご紹介します。どれも簡単...

睡眠は一日1回。昼寝などを含めても2回ほどです。ところが食事は一日3回。朝のおめざや3時のおや...

季節の変わり目はなんとなく調子が悪い、なんてことはありませんか？ 気温差、湿度、気圧の変化など...

乾燥していて保存がきくライスペーパー。生春巻きだけじゃない！いろんな使い方ができるんです。スト...

カサ増し食材として人気の高い「キャベツ」を使ったボリューム満点のおかずを紹介。お肉少なめでもキ...