爆速レンジ1分半！何もない朝はこのパンを作って

朝食を作ろうと思ったら、パンもご飯もない…そんなときにおすすめなのが、今回ご紹介する爆速の蒸しパン。1分半あれば完成するので、忙しくて時間がないときに重宝します。

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました。

1. ボウルにホットケーキミックスや水などを入れ、泡立て器でよく混ぜます。サラダ油を塗った耐熱容器に流し入れ、軽く台に打ちつけて空気を抜きます。

2. フタまたはラップをして電子レンジで加熱し、そのまま蒸らせば完成。

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）にも「ふわふわで最高」「食べたいときに速攻で作れます」「レンチンOKで便利」など、レシピのおいしさを絶賛するコメントが届いています。

ココアやチョコ、抹茶やカルピスを入れたなどというコメントもあります。アレンジ自在なのも嬉しいポイント。きめが細かくてスポンジケーキのような食感は、ほっぺが落ちるおいしさです。さっそく明日の朝食に作ってみてはいかがでしょうか。（TEXT：森智子）

（撮影：クックパッドフォトサポーターズ）