【うつくしすぎるっ】夏のおもてなしにスイカピッツアはいかが？

スイカをピザのように切り分けて作る「スイカピッツァ」。輪切りにスライスしてから等分にカットし、色とりどりのフルーツやお好みのフレーバーをトッピングするだけ。これで、いつものスイカがビジュアルの美しいデザートに大変身します。

まず、真半分に割ったスイカを２〜３センチほどの厚さに輪切りします。包丁を垂直に入れて、歪まぬよう慎重に切りましょう。さらに、ピザのように６〜８ピースに均等カットすれば、土台が完成！

１でカットした断面図は、スイカの赤、皮付近の白、皮の緑×黒色とカラフル！そこにトッピングするフルーツやフレーバーも、色合いが美しいものを選びましょう。キウイやレーズン、ナッツ、ココナッツフレークなどがおすすめです。

ピザのようでもあくまで生モノ！作った後は冷蔵庫で保管して、はやめにいただきましょう。
スイカのジューシーさと、トッピングフルーツの甘みや食感が楽しい夏の贅沢スイーツをお楽しみください！

いかがでしたか？いつものスイカをアレンジして、夏のおもてなしの一品にいかがですか？（TEXT：ひらばるれな）