【試してみた】もやしは「袋を開けたまま保存」で復活する！

安価であることから、家計のお助け野菜もやし。野菜炒めのちょい足しにも、とっても便利ですよね。でも、冷蔵庫に入れておくと、水分でベチャベチャになって匂ってしまうことも…。そこで、もやしをシャキッと保存できる方法をご紹介します。…袋の口を開けて野菜室に置くだけなんですよ♪さっそく、試してみました！

もやしの袋を開けて、野菜室へ。ひと晩置くだけで復活するとのこと。はたして、本当でしょうか…!?

さっそく、袋に水滴がついてしまっているもやしを用意しました。

袋の口を開けて…。

冷蔵庫の野菜室に放置します！

おおっ、新鮮な状態に戻っています！余分な水分が蒸発して、よい状態のもやしになっていました〜♪

いつも困っていた人も、これで安心。しかもとっても簡単なので、今すぐにでも試せますね。ひと晩置いたものは、早めにおいしく召し上がりましょう♪（TEXT：八幡啓司）