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では、種を砕けば抽出しやすくなるはず。
そして、網で濾したら…。
おおっ、優しい色合いになりましたよ!では、スイカの種茶を味見してみます。…すごい!マイルドなおいしさです!ふむふむ、コーン茶に似た風味ですね。スイカの種がこんなにおいしいお茶になるなんてビックリ☆
漢方デスクにて、漢方に関する食事やライフスタイルを提案している、薬剤師の小屋原佳苗さんに、スイカの種茶の薬膳効果を伺いました!
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