大根を丸ごと買うと保存しているうちにちょっとしんなりしてきてしまったりしま...
今が旬のアスパラは、なるべく新鮮なうちに食べるのがよいとされていますが、少...
クックパッドニュースでは、いつもの料理をちょっぴりラクにする「裏ワザ」にま...
糖質は「とったら太る」と誤解している人も多いようですが、正しく食べれば太り...
冷凍庫から取り出した小ネギが、使うたびにベタベタしてしまうことってありませ...
食品の保存に便利な「袋止めクリップ」。100均やホームセンターなどさまざま...
暑いときに食べたくなる、ネバネバ食感のオクラ。栄養面はもちろん、緑色と星型...
今回は、「焼き海苔の保存にぴったりの乾物ストッカー」をご紹介します! 我が...
メロンがおいしい季節です。お中元でもらったり、お店で安く買えたりすると嬉し...
欲しい時に必要な量が自由に使えるチューブわさび。その使い勝手のよさから重宝...
彩り豊かなにんじんは常備菜として活躍してくれる食材。冷蔵庫にあると心強いけ...
おつまみやお弁当のおかずに便利な「ちくわ」。ひと袋に4~5本入っていますが...
独特の強い香りが人気のニラがおいしい季節がやってきました。今回は、ご飯のお...
1月11日は鏡開き。毎年、この時期になると「お餅の保存法」に困る人が続出。...
アサリは砂抜きして冷凍保存しておくとお味噌汁など小分けに使えて便利。今回は...
冬に旬を迎え、お浸しや炒めものなどに欠かせない野菜のほうれん草。購入後に冷...
この時期においしさを増すきゅうりを使った作りおきバリエをお届けします。いく...
ごみになりやすい読み終えた新聞。でも、実は意外に料理に使えるってご存知でし...
家計の味方のもやし。よく購入するよという方も多いのでは? でも足が早く、あ...