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【おにぎらず選手権2位！】福岡県のご当地おにぎらずが人気！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

福岡の食材をふんだんに使ったレシピを多数掲載！

2014年の6月にデビューした、「福岡県の公式キッチン」。これまで、冬には福岡を代表するイチゴ「あまおう」の絶品スイーツレシピ、夏には「博多のトマト」を使った旬のレシピなど、「食」と「農」のイベント情報をたくさん掲載してきました。中でも、特に注目が集まっているのが福岡の食材をふんだんに使った「おにぎらず」レシピです！

ご当地おにぎらず総選挙第２位獲得！

この夏、クックパッドが開催した「ご当地おにぎらず総選挙」に、福岡県の公式キッチンも参加しました！その結果、第２位を獲得♪早速、レシピをご紹介します！

福岡県考案のオリジナルおにぎらず

博多なすと肉みそのおにぎらず
博多なすと肉みそのおにぎらず by 福岡県

博多なす、博多万能ねぎ、元気つくしのご飯、福岡有明のり、ひき肉（合いびきか豚）、みそ、みりん、サラダ油

「博多なす」と味噌の相性が抜群で、「博多万能ねぎ」や福岡産のお米、有明海で生産される上質な「福岡のり」など、福岡県のうまみがたくさん詰まったおいしい「おにぎらず」です。

ほかにも、福岡の食材を使った「おにぎらず」を掲載中！

九州の地鶏「はかた地どり」を使って…

福岡の地魚を漬けにして！

ふくおかの地魚漬けおにぎらず
ふくおかの地魚漬けおにぎらず by 福岡県

福岡有明のり、ごはん（元気つくし）、大葉、ふくおかの地魚の刺身、漬けのタレ、刺身醤油か濃口醤油、酒、みりん、練りわさび(又はゆずごしょう)、すりゴマ(又はごま油)

福岡県の公式キッチンには、「おにぎらず」以外にも、ご飯に合うおかずがたくさん掲載されています。ぜひ、福岡の味をご家庭でも試してみてください！

福岡県のキッチンはこちらから！

福岡県
本サイトでは、福岡県産の農林水産物を使ったレシピや「食」と「農」のイベント情報等をお届けします。 福岡県HP(ソーシャルメディア一覧)⇒http://www.pref.fukuoka.lg.jp...

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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