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レンジで簡単！小松菜の「おひたし」味バリエ７選　

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

この時期おいしい小松菜。炒めたり煮たりと、どんな調理法とも相性がよく、食べやすい食材です。栄養価も高い小松菜は、毎日の食卓に登場させたい食材の１つ。今回紹介するのは、レンジで簡単につくれる「おひたし」のレシピです。定番のめんつゆ、梅干し＆ナンプラーのアレンジや、市販のお吸い物の素を使ったレシピまで、覚えておきたい味バリエを７つ厳選。どの組み合わせが好みの一品になるか楽しみですね。

小松菜の「おひたし」味バリエ７選

おひたしは、短時間でササッと作れるので、あと一品足りない！と思ったときにも便利なおかずですよね。色々な味のバリエーションを覚えて、毎日飽きずに食べましょう！

めんつゆ+ガーリックパウダー☆

簡単★レンジで舞茸と小松菜のお浸し
簡単★レンジで舞茸と小松菜のお浸し by ケロロけろけろ

小松菜、舞茸、塩、こしょう、めんつゆ、ガーリックパウダー


がらスープ

簡単！減塩！小松菜(ほうれん草)おひたし
簡単！減塩！小松菜(ほうれん草)おひたし by みちろうおれんじ

小松菜(ほうれん草)、鶏ガラスープの素、胡麻油、ゴマ


からし+しょうゆ

春爛漫～小松菜おひたし(からし醤油)
春爛漫～小松菜おひたし(からし醤油) by ゆう心

小松菜、にんじん、油揚げ、☆白だし、☆醤油、☆からし、鰹節


白ごま+しょうゆ

レンジで簡単　小松菜のおひたし
レンジで簡単　小松菜のおひたし by さんじょうまどか

小松菜、塩、白ゴマ、かつお節、醤油（ポン酢などでも可）


梅干し+ナンプラー

小松菜のお浸し～梅とナンプラーの風味～
小松菜のお浸し～梅とナンプラーの風味～ by あーじん

小松菜、榎、みょうが、梅干し（大）、ナンプラー、かつお節


みりん＋しょうゆ

レンジで簡単おひたし♪小松菜とベーコン
レンジで簡単おひたし♪小松菜とベーコン by canacochan

小松菜(ほうれん草でもOK)、ベーコン、☆顆粒だし、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、粒こしょう


市販のお吸い物の素

！３分で完成！小松菜の簡単おひたし♪
！３分で完成！小松菜の簡単おひたし♪ by ミ☆かおりん☆彡

小松菜、松茸のお吸い物、醤油


いかがでしたか？アクが少ない小松菜はお浸しにはぴったりの食材ですね。我が家のお浸しの味をたくさん作って、楽しんでみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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