型抜きでくり抜くと…。
はい、カワイイ花の形に。
そして、ストローの一部分を爪でつぶして、涙のような形にしたら…。
花びらに合わせて五カ所に刺します。茹でてあるため、軽い力で入っていくので楽しい!
カワイイ花の姿になりました。ストローで作った穴が、ハート型にも見えますね!お弁当のサラダなどに添えると華やかになりますよ〜。
ブロッコリーの茎が細い場合は、小型の型抜きを使用しましょう。また、ストローの太さによって、穴の大きさも自由自在。ぜひ、好みの花を咲かせてくださいね。(TEXT:八幡啓司)