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コラム

【ネットで話題】カマンベールのベーコン巻きのミニサイズを作ってみた!

twitterで話題となったカマンベールのベーコン巻き。以前クックパッドニュースでも取り上げ、記事にしました!

そしてその後すぐに、ベビーチーズでできるミニサイズが考案されて、これもネットで話題に!たくさんは食べられないという人やもっと手軽に楽しみたい人にウケた模様!では、今回は実際にミニサイズのカマンベールのベーコン巻きを作ってみたいと思います!

材料はこちら

スーパーで手軽に買えるものです。

作っていきます

1、カマンベールのベビーチーズを、塩胡椒をふったベーコンで巻きます。

2、縦と横に一枚ずつ巻いていきます。

3、ベーコンが剥がれないように爪楊枝でとめ、フライパンにオリーブオイルを引き弱火で焼いていきます。

4、弱火にすることでベーコンに火が通り、またチーズもとろとろになります。ベーコンがこんがり焼けたら完成です。

5、ベーコンは、剥がれないようにチーズがきちんと巻けるものがオススメです。

切ってみると……

ベビーチーズが程よくとけています。よりとろとろにしたい人は、焼く時にとにかく弱火でじっくり焼くことがポイントです!

このレシピならちょっと食べたいな、という時にも簡単に作ることができ、小腹が空いた時にもぴったりです!ぜひお試しあれ♪

執筆:りかこ

四六時中ご飯のことを考えています。

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