【速報】日テレ「ヒルナンデス！」で紹介された、いまが旬のアスパラガス人気レシピ♪

今回紹介したレシピのテーマは「アスパラガス」。まさに5月の今が旬の野菜。このアスパラ、江戸時代にオランダ人によって日本に伝わったそうですが、そのときは主に鑑賞用！食用としては大正時代に北海道で栽培が始まったそうですよ。

クックパッドで「アスパラガス」と検索するとなんと17620品ものレシピが！（2014.5.8時点）。そんな数多くのレシピの中から選ばれたレシピがこちらです。

どれもこれもおいしそうなメニューばかりですよね。今が旬ということは、栄養価も高く、値段もお手頃になってきているはず。ぜひ、ためしてみてくださいね。

ちなみに、先日クックパッドニュースで人気だったのが、アスパラガスのこの保存方法。鑑賞用にもなって一石二鳥かもしれませんよ。