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【速報】日テレ「ヒルナンデス！」で紹介された、いまが旬のアスパラガス人気レシピ♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

面白くてタメになる、笑いながら使える情報がゲットできちゃう、そんな平日お昼の人気情報番組「ヒルナンデス！」（日本テレビ系）。その中の大人気のコーナー「旬を味わうならクックパッドナンデス！」で本日紹介されたレシピをどこよりも早く公開します！

今回のテーマは、いまが旬の「アスパラガス」！！

今回紹介したレシピのテーマは「アスパラガス」。まさに5月の今が旬の野菜。このアスパラ、江戸時代にオランダ人によって日本に伝わったそうですが、そのときは主に鑑賞用！食用としては大正時代に北海道で栽培が始まったそうですよ。

本日紹介されたレシピはこの３つ！

クックパッドで「アスパラガス」と検索するとなんと17620品ものレシピが！（2014.5.8時点）。そんな数多くのレシピの中から選ばれたレシピがこちらです。

簡単♪アスパラ＆ベーコン＆じゃがいも
簡単♪アスパラ＆ベーコン＆じゃがいも by 簡単手抜きママ

アスパラ、じゃがいも、ベーコン、バター、粉チーズ、☆ブラックペッパー、塩こしょう、☆ガーリックパウダー（お好みで）

豚バラとアスパラの肉巻き
豚バラとアスパラの肉巻き by ｋｏｕｋｉ⭐

豚バラ薄切り肉(バラが旨味があっておいしいです)、アスパラガス、お酒(なしでも出来ます)、塩・こしょう、●しょうゆ、●みりん、●さとう、甘目がよい場合 : 砂糖大さじ２。甘辛で作りたい場合 : 砂糖大さじ１

簡単☆エビとアスパラの春巻き
簡単☆エビとアスパラの春巻き by yoshirenji

海老(無頭から付き)、アスパラ、塩、コショウ、小麦粉

どれもこれもおいしそうなメニューばかりですよね。今が旬ということは、栄養価も高く、値段もお手頃になってきているはず。ぜひ、ためしてみてくださいね。

ちなみに、先日クックパッドニュースで人気だったのが、アスパラガスのこの保存方法。鑑賞用にもなって一石二鳥かもしれませんよ。

鮮度も栄養も落ちないアスパラの保存方法って？
2014年04月21日

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: 日テレ「ヒルナンデス」紹介レシピ
日本テレビ系列で放送中の昼の情報番組。毎週月～金曜11：55～13：55。出演者：南原清隆、水卜麻美（日本テレビアナウンサー）、ほか。
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