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クリスマス本番！今週登場させたいオススメ食材3選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

クックパッドの検索データから12月第3週(12月21日～12月27日)に登場させたいオススメ食材をお知らせします！

かぼちゃ

かぼちゃは、ハロウィンの時期に検索数のピークを迎えますが、12月３週の冬至にあわせて再び上昇！一緒に検索される組み合わせワードは、1位煮物、２位スープ、３位サラダ。かぼちゃにはβカロテンやビタミンC、Eが豊富に含まれていて、免疫力を上げる効果も。そのため、冬至にかぼちゃを食べると風邪を引かないといわれています。

カボチャとブロッコリーのデリ風サラダ
カボチャとブロッコリーのデリ風サラダ by クックエリー

カボチャ、ブロッコリー、プチトマト、レタス、市販のドレッシング

煮崩れない♪ホクホクかぼちゃの煮物
煮崩れない♪ホクホクかぼちゃの煮物 by Madeleine7

かぼちゃ、砂糖、水、酒、みりん、しょうゆ（コツ参照）

ミキサーなし！簡単ゴロッとかぼちゃスープ
ミキサーなし！簡単ゴロッとかぼちゃスープ by kppn

かぼちゃ、薄力粉、牛乳、バター、コンソメ、塩胡椒、胡椒

アボカド

森のバターともいわれ、女性に人気の食材「アボカド」。クリスマスのオードブルやサラダで大活躍するアボカドは、クリスマス前の今の時期に検索数のピークを迎えます。一緒に検索される組み合わせワードは、トマトや鮭、海老など。赤い食材と組み合わせた「クリスマスカラー」レシピが人気です。

簡単☆トマトとアボカドのツナサラダ
簡単☆トマトとアボカドのツナサラダ by PATTIE◎

トマト、アボカド、ツナ缶、【ドレッシング】、マヨネーズ、ポン酢、ブラックペッパー、ごま油

海老アボカドの醤油マヨクリームパスタ♪
海老アボカドの醤油マヨクリームパスタ♪ by 宮川みき

むき海老、アボカド、にんにく、パスタ、バター、牛乳、オリーブオイル、醤油、マヨネーズ、塩

サーモンのふわふわアボカドチーズソース。
サーモンのふわふわアボカドチーズソース。 by ∴ｎｉｃｏ

生鮭　、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル、ふわふわソース、　クリームチーズ★、　アボカド★、　にんにく★、　オリーブオイル★、　牛乳★、　レモン汁★、　味噌★、　塩、　黒コショウ

他のオススメ食材は何だ！？

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: 今週登場させたいオススメ食材選
クックパッド検索データから今週食卓に登場させるとよいオススメ食材を選出
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