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【バリエ豊富に!】「じゃがいもの皮むき」のコツとおすすめレシピ

クックパッドニュース編集部

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じゃがいもの皮むきのコツとおすすめレシピ

季節を問わず手に入りやすく、さまざまなレシピに大活躍のじゃがいも。そんな、じゃがいもですが、皮むきが面倒だったりしますよね。そこで、皮むきが少しでも楽になるじゃがいもの皮むきのコツとおすすめレシピをご紹介いたします。

じゃがいもの皮むきのコツ

シンプルだけど簡単

シンプルだけど包丁のむき方次第で簡単です!

新じゃがの皮むき

アルミホイルがいい役してくれます!

ゆでじゃがいもの皮むき

あのひと手間で簡単にむくことができます!

レンジを使った皮むき

ラップにくるんでレンジでチンで簡単に!

※加熱方法を利用したやり方のものは、やけどには十分注意してください。

おすすめじゃがいもレシピ

「煮物」じゃがいもとひき肉で

トロッとした舌触りでじゃがいもとひき肉の絡みが絶妙!

「サラダ」隠し味が決め手のポテトサラダ

デリのような味と雰囲気が味わえます!

「揚げ物」チーズがトロトロなひとくちコロッケ

トロトロのチーズがいい味出してます!

「炒め物」フライパンでできるじゃがいもおつまみ

おつまみ感覚で子供から大人まで楽しめる!

いかがでしたか?つるんとむけるものもあるので、じゃがいもの皮むきもなんだか楽しくなりそうですね!じゃがいもを使ったおすすめレシピもぜひ参考にしてみてください。

執筆:MR

早くお嫁に行きたくて、料理を勉強中です。書籍編集やディレクション業務を行っています。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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