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東京でも初雪が降ったり、やっと冬らしい気候になってきましたね。そんな季節に欲しくなる「マシュマロのせホットドリンク」。これをみんな大好き、冬のお供「雪見だいふく」で代用して、格上げしちゃいませんか?雪見だいふくにストレートティーを注ぐだけで、ロイヤルミルクティーのような味わいが楽しめます!
最近テレビで、ぜんざいに雪見だいふくを浮かべるなんてメニューも紹介されて話題になったりしましたよね。アイスの可能性、まだまだ無限大かも…!
これを少しアレンジして、ストレートティーをロイヤルミルクティー風にしちゃいます!
1,まず普通にストレートティーを作ります。少し濃いめに出しましょう。
2,深めの器に雪見だいふくをセット!
3,ストレートティーを注いでゆっくりとかきまぜ、雪見だいふくを溶かします。
4.するとだんだん白く優しい色に変化していきます。おもちもこんなにとろーり♪
色味はさなぎらロイヤルミルクティーですね!しかも、ただ砂糖とミルクを入れるだけではできない、バニラの甘い香りがふわんと漂います。今回ストレートティーにあらかじめ砂糖もなにも入れませんでした。甘さは控えめで、まろやかさはしっかり。見た目通りの濃厚な味わいです。お餅の効果でしょうか、すこしとろみが付いたような。
カップをかき混ぜているうちに、なんだか心までまろやかで穏やかになります。雪見だいふくは2つ入りですが、1つは普通に食べて、もう1つは紅茶に溶かしてみるのはいかがでしょうか。ココアにももちろん合うので、ぜひ試してみてくださいね。
成城大学文芸学部3年
音楽、映画、美術館が好きな、アッパー系サブカル女子。食い意地は誰にも負けません。
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