相性バツグン！「鶏むね肉×バジル」の主役級おかず５選

日々の節約には欠かせない鶏むね肉。蒸したり焼いたり、調理方法はいろいろありますが、しっかり味付けしないと淡白になっちゃいますよね。鶏肉は世界中で食べられており、イタリア料理ではバジルと合わせることが多いのです。もちろんむね肉との相性もバッチリ！そこで今回は「鶏むね肉×バジル」のレシピを集めたのでチェックしてみてください。

余ったバジルソースの活用にも便利なレシピです。

ちょっと豪華な唐揚げになりそうですよね。

卵にバジルを混ぜて焼くだけ。朝ごはんにも良いですね♪

バジルの風味とチーズのコクがむね肉をおいしくしてくれます。

こちらもパン粉を使ったレシピ。シンプルでも充分おいしいですよ！

いかがでしたでしょうか。シンプルな料理でもバジルの風味がむね肉の旨味を引き立たせてくれるんですね。ここで紹介したレシピ以外にも「鶏むね肉×バジル」の組み合わせはたくさんあるので、お好きなレシピで作ってみてくださいね！

フードコーディネーター。
飲食店キッチン、料理家アシスタントを経て独立、現在都内にて活動。 月に一度、料理教室も開催しています。